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HOME > 純米吟醸酒 > 720ml > 嘉美心 冬の月 無濾過生原酒 720ml【要冷蔵】の詳細
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とれたての新米をふんだんに使い、嘉美心独自の仕込み方により米の本来持っている「旨味」を最大限に引き出しました。またもろみに極力、圧力を加えない搾り方の採用により米の持つ「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝えることができました。 完全予約生産酒。 (冬の月はご予約酒販店のみで取扱商品です。) 【原料米】 アキヒカリ(岡山県産) 【精米歩合】 58% 【粕歩合】 30%〜40% 【酵母】岡山白桃酵母 【アルコール度】 16.0〜16.9度 【日本酒度】 -3前後 【酸度】 1.5前後 720ml【要冷蔵】 ※20歳未満への販売はいたしておりません。 ※ギフト包装をご希望の際は、化粧箱をご購入ください。
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価格 ¥1,650(税込み)
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