王手門　超越(ちょうえつ)　芋25°　720ｍｌ

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王手門　超越(ちょうえつ)　芋25°　720ｍｌ

販売店限定商品

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アルコール度数　２５度

ネーミングの由来は、“武蔵”が剣の道（克己心）を極め行く中で、
数多の猛者と戦いそこから如何に学び、「人間武蔵」を築き上げていったのか？
それは正に、凡庸でない「超越」というべき境地に辿り着いた
武蔵を本商品のシリーズ完結に相応しいイメージに由来したものです。
酒質についても強い甘みが特徴の鳴門金時を使用し、
その特徴を高めるべく独自の研究開発を行った“高温発酵仕込み”にすることにより、
更に濃厚な“風味”を加味させた至極の逸品でございます。
独特の酒質が表れるポイントとして、
一次仕込みは、敢えてタイ米（伝統）と国産米（進化）を
それぞれで仕込んだ焼酎をブレンドすることや、蒸留時に“垂口温度”を
かなり低めに設定することにより、
凝縮された風味が醸され酒質の特徴の一つでもあります。
酸味が程良く、また香り甘味などの
非常にバランスのとれた味わいに仕上がりました。

高温醗酵をあえて促す為に、製麹は宮崎県産コシヒカリ米とタイ米に分け、
いずれも白麹ゴールド型で仕込みました。
主原料には鹿児島県長島町で育った自然豊かな甘みを持つ金時芋にこだわり、
「個性漂う美味い焼酎」だけを追求し醸しました。
また、蒸留にもこだわり通常よりも垂れ口温度を低めにしたことによって、
原料素材の美味さが余す事なく引き出され、
オリジナルな風味豊かで芳醇な香りに仕上げました。
お湯割りがオススメ。

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価格　￥1,969(税込み)

数量

特定商取引に関する記述

取扱店-Area Pro Shop　酒のはしだ-
販売業者橋田酒米店 橋田修
運営責任者橋田修　(酒類販売免許番号：門真法(証明)第２号)
郵便番号571-0013
住所大阪府門真市千石東町2-5-10
営業時間９：００〜19：30
定休日毎週月曜日
電話番号072-881-4762
ホームページhttp://www.hashida.net
メールアドレスinfo@hashida.net

毎度 おおきに！
四代目の真和です。

大正三年創業の酒屋です。

超有名銘柄は無くとも
こだわりの焼酎は中々なもの・・・？

アットホームさが売りで、
配達も得意です。
目標は地域一番店！

よろしくお願い致します。

※そっくりなイラストで、
(最近は本人が老いて参りましたが(^^;)
　御得意先・常連さん・家族・親戚
　には大うけです。笑

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